How to make stir-fried potatoes.

How to make stir-fried potatoes.

 

 

 

How to make stir-fried potatoes.


From the side dishes of the lunch box of memories to the side dishes of our table now, 
it is a favorite stir-fried potato for men and women of all ages.

1. How to cook.

1) Ingredients.

· Main ingredients: 1 potato (200g), 1/6 onion (30g)
· Ingredients: 5cm of green onion (10g), 1 teaspoon of garlic (3g), 
1 tablespoon of soy sauce (15ml), 1/2 tablespoon of sugar (5g), 
2 tablespoons of cooking oil (30ml)

2) Basic information.

· Cooking time: 25 minutes.
· Amount: For 2 servings.
· Calories: 126 kcal (1 serving)

3) Cooking process.
Cooking process for stir-fried potatoes.

 

 

 

01. Peel potatoes with fillers, slice them into 0.5cm thick, 
and slice onions into 0.5cm thick. Slice the spring onions at an angle.

 

02. Soak potatoes in cold water to remove starch and drain them in a sieve.

 

 

03. Pour cooking oil on the heated pan and stir-fry potatoes until the potatoes become transparent.


04. Add onions to 03 and stir-fry.

 

 

05. Add green onions, garlic, brewed soy sauce, 
and sugar and stir-fry until the seasoning is boiled down.

 

https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1988657&cid=42785&categoryId=42787

감자볶음 만드는 법